卤煮锅是诸城市放心食品机械有限公司向广大用户推出的一种革新卤煮新产品。采用盘管蒸汽加热有效的提高卤煮过程中对汤汁的保护,注重了食品味美色鲜,有利健康,引导了新世纪的饮食新时尚。在很多卤味厂家当中,卤煮锅、牛肉卤煮锅得到广泛使用。卤煮锅的万便之处,就是将卤味的上色调味等步骤,都综合在一起,这样一来减了操作过程上的麻烦,使用这样的卤汁锅, 可以让卤味的卤汁更加均匀的包裹在食品外部使得食品颜色更加均匀并且在口感上也更加有弹性。
二、主要结构
1. 锅体:作为设备的核心部件,锅体设计支持自动出锅与回锅,采用优质304不锈钢材质,便于清洗维护。
2. 槽体:加厚加强型槽体,同样选用优质304不锈钢制造,稳固耐用。
3. 保温区:结构布局合理,有效减少温度流失,助力节能减排。
4. 外壳:采用优质304不锈钢精心打造,美观耐用。
5. 加热管:专为304不锈钢卤煮设备设计,加热效率高,性能稳定。
6. 电控箱:电器元件性能可靠,使用安全无忧。
诸城市放心食品机械有限公司经多年研发与,是国内外酱菜流水线,蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、风干机、蔬菜成套设备的骨干企业。经过多年的探索追求,公司在食品机械行业取得了突飞猛进的发展。目前已形成集科研开发、销售于一体的具有综合实力的企业。
公司主要产品有酱菜流水线、玉米加工流水线、毛豆加工流水线、油炸流水线、肉丸流水线、蜜薯烘烤流水线设备、辣椒酱加工设备、蔬菜清洗机、滚杠清洗机、巴氏杀菌机、滚筒洗袋机、洗筐机、机械手清洗机、海带打沙机、油炸锅、漂烫机、卤煮锅、行星搅拌炒锅、多功能切菜机、挑拣输送机、拐弯输送机、毛辊去皮清洗机、翻转风干机、平行风干机、摊凉机、喷淋清洗机、喷淋杀菌机、紫外线杀菌机、洗姜机、食品振动筛、食品输送带、斩拌机、打松机、肉丸机、压榨机、拌馅机、滚揉机、绞肉机、强流除水机、风干机、风选机、鱼肉采肉机、食品拌料机、双螺旋烘干机、五层隧道烘干机、全自动烟熏炉、甩干脱水机、全自动脱水机、毛辊清洗机、圆葱清洗机、猪蹄清洗机、蒸箱、烘干箱、洗瓶机、吹瓶机、滚筒喷淋清洗机、真空包装机、称重分选机、全自动真空包装机等100多个品种供广大客户选用。